Pain d'épices...

C'est mon premier.. !!! PAIN D'épices

- 250 g de miel (un pot entier)
- 250 g de farine blanche ou de seigle..
- 100 g de sucre en poudre
- 1 sachet de levure chimique

- 2 œufs
- un verre de lait

épices :
- 1 cuillère à café d’anis vert moulu
- 1 cuillère à café de muscade moulu
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre

le mieux est d'utiliser un moule a cake rectangle pour les découpes en tranche. et C'est BON !!!